buzzman! 

MB 2000

buZzman's Versuchküche

letztes update:    14 März, 2000

Spinat bedeutet nicht nur Lebensfreude, und, davon sollte man ausgehen, denn dies ist, ohne darum herumzureden - in Anbetracht der Situation der deutschen Land- und Frostwirtschaft, in der sie sich momentan befindet!

Meine Damen und Herren, kann, und so frage ich sie ernsthaft, ohne dabei an die Spinaterntenpleite von 83 erinnern zu wollen, denn dies war nicht beabsichtigt, ...was ist denn der Grund für die Krise im deutschen Spinatanbau? Wer hat denn, und das muß vor den renommierten Persönlichkeiten hier einmal unmißverständlich gesagt werden! Kein Mensch wird je Spinat... das bestreitet niemand, ohne zu verkennen, daß man auch beim Essen selber nicht ohnehin daran denken wird. Nicht Sinnesgenuß allein verquickt sich hier mit der unbändigsten aller Gelüste, die, wenn man hier nicht von unnötiger Zuspitzung der Situation unserer Industrie reden kann! Oder: Warum auch nicht?!

Aber wo haben wir denn letzten Endes geblubbt, uns des Fleisches bedient, um ein paar Tonnen Grünzeug mehr zu verkaufen? Wir haben immer wieder darauf hingewiesen, daß die Frage des Umweltschutzes, und ich bleibe dabei, wo kämen wir sonst hin, wo bliebe unsere Glaubwürdigkeit?  Wer das vergißt, hat den Kunden nicht verstanden. Wollen wir alle eisern nicht vergessen, draußen auf dem Land, falls die EU-Spinatsubventionen, und damit möchte ich schließen, denn hier und heute stellt sich die Frage. Die Zukunft der deutschen Spinatindustrie, und ich glaube zu Recht, sie stimmen mit mir überein, kann man nur aus den folgenden Rezepten ablesen. Wenn ich dies sage, letzten Endes, wer sollte das bestreiten?

Guten Appetit!"

Unter stürmischem Beifall schloß die Rede, Herr Bußmann erhielt das eiserne "Deutsche Spinatblatt" am Band.